生薑女神的養生美容下酒菜





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

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降溫消暑,活血祛寒,提神醒腦,健胃整腸

補氣益血,止咳化痰,消炎解毒,養顏美容

妙用無窮的生薑食譜大全!


對台灣民眾來說,生薑是日常生活中十分普遍的食材,許多料理無不以生薑入菜,不論煎、煮、炒、炸、製作甜點或調酒,除了增添美味,也具各種保健的功效,讓人不感冒、不怕冷、不疲倦,一整天活力充沛、神采飛揚。

《生薑女神的養生美容下酒菜》作者森島土紀子年逾六十卻不顯老,永遠保持青春活力的秘訣就是生薑,其長年鑽研生薑料理,強調藉由生薑維持健康、增進活力,在本書中提供上百種生薑食譜,種類變化多、做法簡單快速,從主菜到甜點,囊括127道和風與西洋料理,讓讀者靈活運用,藉以嘗試生薑不同的風味,值得追求健康養生的讀者參考。



  • 譯者:李友君
  • 出版社:聯經出版公司

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/11/04
  • 語言:繁體中文




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